今回はハワイで大人気で最近日本でも注目されているアサイーについてです。
アサイーはスーパーフルーツとも呼ばれていて、栄養バランスが抜群にいいのが特徴です。
特に優れているのが他の食材を圧倒するほどの高い抗酸化作用です。
アサイーはブラジル原産なので、赤道直下の強い紫外線にも耐えるだけの非常に高い抗酸化作用を持っています🎵
老化の原因となる体内の酸化を防ぐため、アンチエイジングケアとしてもぴったりです。
高い抗酸化力はアサイーに含まれる、ポリフェノールの一種のアントシアニンのおかげです。
ストレスや紫外線などで活性酸素が多く発生する体内から老化が進行し、シミや乾燥の原因になります。
アントシアニンが活性酸素の働きを抑え、若々しい体をキープしてくれます。
アサイーには食物繊維が豊富なため腸をキレイにしてくれます。
とくに午前中は体がデトックスする時間なので、朝にをとるとデトックス効果があります。
鎮静効果があるカルシウムも多く含まれているので疲れもとれそうですね～
皆さんも朝食にフルーツやヨーグルトと一緒に食べてみてください‼︎
歯科衛生士 和田
